Monthly Archives: Март 2021

Барбекю, печь-барбекю, наружный комплекс: что это?

Барбекю, Печь-барбекю, Наружный Комплекс – это основные названия кирпичной печи, служащей для приготовления еды  различными способами. Для этого в такой печи делается как минимум три агрегата: мангал, плита/казан, кирпичная духовка/хлебная камера. В мангале пища запекается на углях, в кирпичной духовке/хлебной

Барбекю, печь-барбекю, наружный комплекс: хороший вариант

Хороший вариант печи для барбекю делается достаточно компактным и с полноценной функцией отопления – то есть  при необходимости есть возможность нагреть весь кирпичный массив этой печи и использовать не только для приготовления пищи, но и для отопления. Такую печь  для

Барбекю, печь-барбекю, наружный комплекс: наиболее распространенный вариант

На практике  наиболее распространенный вариант печи для барбекю делают без полноценной функции отопления: кирпичный массив при этом нагревается частично или не нагревается вообще, его назначение – устройство в нем агрегатов для приготовления пищи и дымоотведение. Располагается обычно вдоль задней стены

Барбекю, печь-барбекю, наружный комплекс: что выбрать и как?

Одна из сложностей состоит в том, что для неспециалиста отличить хороший вариант от посредственного  очень трудно: внешне они похожи, рыночная цена чаще всего одинаковая; посредственные варианты у которых нет функции отопления  могут выглядеть внешне даже красивее, так как отсутствие нагрева

Барбекю, печь-барбекю, наружный комплекс: что случилось, почему плохо работает?

Иногда ко мне обращаются, в том числе и с просьбами помочь решить различные проблемы, возникшие у пользователей барбекю. Выясняется, что практически все эти барбекю без функции отопления и конструктивно не соответствуют современным многофункциональным печам. Также выясняется, что выбирая барбекю, которое