Печи и камины

Температуру в хлебной камере меряют пирометром. После протопки печи одной закладкой температура в хлебной камере примерно +300 С.  Через 2-3 часа температура в хлебной камере опускается до +200 С. и тогда можно готовить.

Тепло от печи получаем через 3-5 часов после  протопки, в зависимости от конструкции печи.

При однократной закладке дров эффективность работы печи возрастает.

Колосник можно делать заглубленный – ниже пода топки, чтобы сгребать на него угли для дожигания. Но это необязательно, можно делать колосник вровень с подом топки.

Изнутри на дверцу топки можно закрепить теплоизоляционный материал, например лист верми­кулита. Также и на дверцу хлебной камеры.

Если труба сечением в кирпич, то S выходных из топки отверстий должно быть не меньше.

Можно ставить трубу сэндвич, она очень хороша от засаживания (мало засаживается), и для горения – так как быстро прогревается. Для обычной печи среднего размера ставится сэндвич внутренним диаметром 150 мм., а для печи с камином или печи с лежанкой ставится сэндвич внутренним диаметром 200 мм..

Должно  быть  мощное горение в топке – ее надо закладывать дровами полностью, до верха топочной дверцы. И поддувальную дверцу надо открывать  побольше.